Sr. Bacalhau
O Sr. Bacalhau provavelmente já passou pela mesa da maior parte dos portugueses. Mas, talvez, poucos conheçam a sua história. Tudo começou em Tondela, em 1981, com a criação da empresa-mãe do Grupo Rui Costa e Sousa & Irmão. Hoje são considerados um dos maiores transformadores e comercializadores de Bacalhau Salgado Seco e Demolhado Ultracongelado do Mundo.